09/02/2026 10:43
Era presente anche il Comune di Castellana Grotte, da giovedì 29 a sabato 31 gennaio scorsi, alla seconda edizione di Evolio Expo, la fiera di riferimento BtoB dedicata all’olio extravergine d’oliva, in programma alla Fiera del Levante di Bari.
L’amministrazione comunale della città delle Grotte, già tra gli espositori lo scorso anno, ha partecipato all’evento con un proprio stand gestito e animato dalle volontarie e dai volontari del Servizio Civile Universale nella più ampia area dedicata alle Città dell’Olio e ha presenziato alle attività istituzionali dell’associazione di cui fa parte fin dal lontano 2014.
Presenti, nel corso delle tre giornate, l’assessore all’agricoltura Simone Gentile, anche nella sua duplice veste di consigliere nazionale dell’associazione Città dell’Olio, e i consiglieri comunali delegati alle politiche agricole e all’agro e alle periferie urbane Donato Labate e Ilenia Manghisi.
Nella serata di venerdì 30 gennaio, proprio nello stand del Comune di Castellana Grotte che ha ospitato una selezione della produzione olivicola del territorio, anche la visita della nota conduttrice televisiva Licia Colò. «Siamo da sempre attenti alla valorizzazione del prodotto e a tutti gli aspetti connessi – ha commentato il sindaco Domi Ciliberti. Con la Coldiretti, con i produttori e con tutti gli addetti ai lavori rileviamo una sintonia che ci consente di sviluppare sempre interessanti iniziative e di mettere in risalto uno dei tratti distintivi del nostro territorio».
«Con l’associazione Città dell’Olio e con tutto il comparto – ha rilevato l’assessore Gentile – siamo costantemente al lavoro per sviluppare progetti e iniziative. L’olio evo e più in generale il settore agroalimentare è una vera e propria eccellenza di Castellana. Anzi si conferma un settore che ha al suo interno tante eccellenze: dall’olio al vino, dall’impanata ad altri prodotti tipici, tutto concorre a creare un vero e proprio sistema che diventa fattore di promozione, anche turistica, della nostra città».
Evolio Expo è un evento patrocinato dal MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, organizzato da Senaf per conto di Nuova Fiera del Levante con il sostegno del Dipartimento Agricoltura e del Dipartimento Sviluppo Economico della Regione Puglia, di Pugliapromozione e dell’associazione nazionale Città dell’Olio.
Nel corso delle tre giornate di fiera, oltre alla presenza di 150 espositori, 20 associazioni, enti e istituzioni e circa 50 buyer internazionali dei settori GDO, retail e HoReCa provenienti da 16 Paesi, tra cui Stati Uniti, Germania, Giappone, Brasile e Arabia Saudita, Evolio Expo ha proposto un programma di oltre 100 convegni, talk ed eventi che hanno affrontato i principali temi strategici del settore olivicolo-oleario: dall’innovazione alla sostenibilità, dall’oleoturismo alla salute, fino alla valorizzazione culturale e gastronomica dell’olio extra vergine di oliva.