04/03/2026 12:26
Due giornate di studio e pratica dedicate alla potatura dell’olivo con il metodo Vaso Policonico.
Il 21 e 22 febbraio l’Associazione Terre delle Noci, in collaborazione con la Scuola di Potatura Olivo Giorgio Pannelli, ha organizzato un corso base rivolto a chi desidera approfondire la gestione corretta dell’oliveto, con un approccio tecnico ma accessibile.
La formazione
Il weekend formativo ha alternato lezioni teoriche e attività in campo, permettendo ai partecipanti di “leggere” la pianta e intervenire in modo consapevole. La parte pratica si è svolta presso l’azienda agricola Torre Cappa dell’architetto Luigi Dragone, che già applica la potatura a Vaso Policonico.
Francesca Tinella, presidente dell’Associazione Terre delle Noci, ha spiegato come questo sistema di allevamento rispetti la naturale fisiologia dell’olivo: “Il metodo è stato studiato e validato scientificamente. È sostenibile dal punto di vista economico, perché riduce le ore di potatura e raccolta, ma anche dal punto di vista della salute della pianta”. Il corso ha attirato partecipanti non solo da Noci, ma anche dalle province di Lecce, Brindisi e Taranto. Un segnale dell’interesse crescente verso pratiche agricole innovative e consapevoli. Tra i presenti hobbisti, tecnici e operatori del settore, in un confronto che ha unito esperienza e formazione professionalizzante. “Il riscontro è stato molto positivo”, ha aggiunto Tinella. “I partecipanti hanno ritenuto il corso utile e istruttivo”.
L’associazione Terre delle Noci
L’obiettivo dell’associazione è proseguire su questa strada, promuovendo momenti culturali e formativi legati all’agricoltura e al territorio. Tra i progetti in cantiere, la creazione di un Albo degli operatori del settore agricolo, per facilitare l’incontro tra domanda e offerta di professionalità e favorire nuove opportunità occupazionali. L’Associazione Terre delle Noci, nata 18 anni fa, sta rilanciando le proprie attività dopo un periodo di minore operatività. “Da quest’anno stiamo ripristinando una serie di iniziative legate all’agricoltura e al territorio”, ha spiegato la presidente. Prossimo appuntamento il 27 marzo con un convegno dedicato alla fauna selvatica e i problemi in agricoltura.