aggiornato il 12/10/2012 alle 10:06 da

Rotolini al salmone

rotolini_al_salmonePreparazione

Prendete una fetta di pane per tramezzini e stendetela con un matterello. Ammorbidite la philadelphia con una forchetta e spalmatela sul pane. Aggiungete la rucola. Stendete una fetta di salmone affumicato. Arrotolate il tutto. Avvolgere il rotolino di salmone nella pellicola trasparente e mettere in frigo un’oretta. Eliminare la pellicola, tagliare a fette e servite i rotolini di salmone.

Ingredienti

» 4 fette di salmone affumicato
» 4 fette di pane per tramezzini
» rucola
» 160g di formaggio fresco tipo philadelphia

© Riproduzione riservata 12 Ottobre 2012