Cene a lume di candela

POLIGNANO – “La crisi del soldino” non ha colpito ancora il ristorante o il pub di Polignano a Mare, considerati dal popolo della notte i luoghi più consoni agli incontri. Nel centro storico si intravedono pochi passanti trafelati, percorrere le vie umide. Certo non è ancora la stagione di folle chiassose e turisti incantati, ma per fortuna i locali di ritrovo sono un ottimo riparo dal tempaccio e non solo. E per San Valentino si registra il pieno di prenotazioni. “L’amore non conosce crisi” conferma soddisfatta Maria, proprietaria delle Antiche Mura. “Le mie ferie sono quasi finite, ma sono già pronta a deliziare le coppiette con piatti semplici e genuini mentre si tengono per mano. Ogni scusa è buona per essere serviti e gustare i nostri prodotti tipici.” sorride maliziosa la signora. Giuseppe, che da anni segue l’Hotel Covo dei Saraceni, non ha dubbi riguardo al successo della cena del 14 febbraio, a lume di candela e serenate d’amore. “San Valentino nel Covo dell’Amore” così titola la serata il ristorante dell’albergo Al Bastione, che affacciato sulla splendida insenatura polignanese, ha il carnet quasi completo. “Infatti tra leciti e clandestini se le mura potessero parlare, si saprebbe che l’amore è il sentimento che non conosce ribassi. O perlomeno all’amore non si rinuncia, semmai si riducono i tempi da dedicargli” ammicca il cupido. E poi a dispetto dei giovani  che hanno  abbandonato l’idea di un vincolo amoroso, per infelici esperienze o paure infondate, c’è chi per la propensione ad essere un ottimista nato, declinerà la festa degli innamorati al pub alla moda, come il Fly. Li di sicuro la musica sarà il sottofondo perfetto di possibili e nuovi amori.